Crostata con cioccolato e nocciole
…oggi vogliamo proprio strafare e dimenticare completamente qualsiasi dieta.. La ricominceremo domani! Per questa crostata con cioccolato...
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Verdure sott’olio o sotto sale, salse, marmellate…la stagione delle conserve si è ormai aperta. L’unica cosa da decidere è...
Anche saper friggere in padella fa parte delle arti culinarie, e di solito rappresenta una tra le più apprezzate. Proviamo a vedere insieme quali...
Avete ai provato il tiramisu con la frutta? Se non lo avete fatto, è arrivato il momento perfetto! Si tratta di un dolce velocissimo...
Il limone, assieme al pomodoro, è il vegetale con il più alto contenuto di acido citrico, indispensabile per il ricambio energetico delle...
Un’alimentazione e una cucina che seguono il susseguirsi delle #stagioni possono diventare molto salutari, divertenti e colorate. La possibilità...
Quanto sono buoni i crostini oppure le fette di pane tostato con uno sfizioso patè? Trasformano uno spuntino oppure una cena veloce in un momento...
La #menta è un’erba aromatica perenne e molto resistente, adatta sia alla vita in vaso sia a terra. Perfetta per decorare balconi, può...
Calamari e totani sono spesso confusi poiché sono molto simili nella forma, tuttavia differiscono nel colore (i calamari tendono al grigio mentre...
Piatto povero tipicamente toscano, la #pappa al #pomodoro è un classico della nostra tradizione, legato ai migliori ingredienti delle nostre campagne...
Fritte, al forno, bollite…gli impieghi delle #patate in cucina sono moltissimi e tutti davvero apprezzati ma…fuori dalla cucina? Come possono...
Veloci e sfiziosissime, le crocchette di mais possono diventare un antipasto oppure un finger food davvero simpatico Un successo assicurato in poche...
Il #Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP, a pasta dura e prodotto con latte crudo parzialmente scremato per affioramento. Le sue origini risalgono...
Il lievito madre è un agente lievitante naturale molto utilizzato in passato e sostituito nel tempo con il lievito chimico oppure con il lievito...
Con il caffè in offerta, perché non provare questa versione del caffè padovano, un dolce al cucchiaio tipico della nostra regione...