Quanto sono buoni i crostini oppure le fette di pane tostato con uno sfizioso patè?

Trasformano uno spuntino oppure una cena veloce in un momento davvero goloso.

Avete mai provato il #patè di #sgombro?

Ancora prima di aver finito di pronunciarlo, è già pronto!

Frullate 200 g di sgombro in scatola ben sgocciolato con 100 g di burro, 100 g di ricotta, 2 acciughe sott’olio. Aggiungete il succo di mezzo limone e una generosa macinata di pepe fresco.

Finito!!

Riempite un vasetto e mettetelo in frigo a riposare per due ore, per una consistenza e una temperatura ottimale.

Pane, coltello, un amico e un divano comodo: non vi serve altro.