POLPO ALLA CATALANA
A dispetto del nome, è un piatto tipico della Sardegna: la base di questa gustosissima ricetta è un polpo freschissimo, bollito e insaporito...
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PIZZA: UNA STORIA TUTTA ITALIANA!
La prima volta il termine “pizza” venne usato all’inizio del 1700, a Napoli, per indicare una tipologia di pane schiacciato: probabilmente...
MERLUZZO CROCCANTE CON SALSA AL BASILICO
Oggi prepariamo il pesce impanato ma lo cuociamo in forno, così sarà sfizioso, croccante e leggerissimo. La ricetta è semplice...
PESTO MEDITERRANEO CON POMODORI SECCHI
Oggi facciamo il pesto rosso! Per condire una pasta oppure una bruschetta tipicamente estiva e mediterranea, dovete assolutamente provarlo: farlo...
PIADINA-PIZZA!
Con il sugo Saclà in offerta…dobbiamo assolutamente prepararci qualcosa di buono! Avete mai provato la piadina-pizza? E’ velocissima...
BASILICO, PROFUMO D'ESTATE
Il basilico è una pianta erbacea annuale utilizzata in cucina come pianta aromatica. Deve il suo nome al latino medievale “basilicum&rdquo...
5 PIANTE AROMATICHE CONTRO LE ZANZARE
Uno dei pochissimi inconvenienti dell’estate? Le zanzare…! Grazie alle temperature miti e all’umidità, proliferano indisturbate...