Con il sugo Saclà in offerta…dobbiamo assolutamente prepararci qualcosa di buono! Avete mai provato la piadina-pizza? E’ velocissima, potete condirla come preferite ed è un successo assicurato! Vediamo insieme cosa serve per prepararla. Questa è la nostra versione preferita, qual è la vostra? 

Ingredienti:

• 1 piadina (per persona)
• 3 cucchiai di sugo pronto aromatizzato
• 100 g di mozzarella (meglio se in panetto)
• 10 olive nere
• qualche foglia di basilico
• olio evo q.b.

Accendete il forno a 170° funzione grill. Disponete la piadina su una placca, versate il sugo e stendetelo fino ai bordi con un cucchiaio, proprio come fareste con una pizza. Aggiungete la mozzarella a fette oppure a cubetti, le olive e qualche foglia di basilico spennellato in precedenza con un po’ di olio evo, così non brucia. Infornate per 5-8 minuti in forno bel caldo con funzione grill. Quando la mozzarella si è sciolta e i bordi della piadina sono dorati, è pronta!