RISO TIEPIDO CON GAMBERI E
Avete voglia di qualcosa di diverso, da preparare in poco tempo e con un risultato assicurato? Provate questo riso con gamberi e carciofi: è...
Blog - Tag: riso
GIAPPONE: 8 CURIOSITA' SULLA CUCINA!
1. Perchè a tavola non vengono utilizzate le posate di metallo? Perchè sono considerate un simbolo di violenza: tagliare il cibo e farlo...
RISOTTO CON SPUMANTE, SCAMORZA E NOCI
Delicato, gustoso e di sicuro effetto: questo risotto con spumante e scamorza affumicata è semplice da preparare ma garantisce un risultato piacevolmente...
RISOTTO CON SQUAQUERONE, PANCETTA E MELE
Ricomincia la stagione dei risotti e ci mancherebbe che ci facciamo trovare impreparati! Oggi portiamo in tavola un primo piatto da applausi: il risotto...
RISOTTO CON PROSCIUTTO E ASIAGO, PROFUMATO AL BRANDY
Oggi prepariamo un risotto speciale con prosciutto cotto, formaggio Asiago e profumato al brandy J Vi assicuriamo che la preparazione è rapida e...
CUCINA GIAPPONESE: 10 CURIOSITA'
Il sushi è stato inventato in Cina! Fu introdotto in Giappone nell’VIII secolo: in origine era un modo per conservare più a lungo...
RISO FREDDO CON GAMBERETTI, RUCOLA E LIMONE
Oggi abbiamo bisogno di una ricetta fresca ma stuzzicante…l’estate mette appetito! Prepariamo insieme questa insalata di riso semplicissima...
IL RISOTTO PERFETTO: 8 TRUCCHI PER NON SBAGLIARE
A noi il risotto piace davvero tanto, e a voi? Vediamo come preparare un risotto a prova di chef ;) La tipologia: le varietà del riso sono...
RISOTTO AL TEROLDEGO
Oggi prepariamo un risotto semplicissimo ma molto particolare! Ingredienti: 450 g. di riso ½ litro di vino Teroldego rotaliano D.O.C olio...
Un mondo di riso
Il riso è uno dei cereali più consumati nel mondo. Nel nostro paese è spesso sottovalutato e meno utilizzato rispetto al frumento...