PARMIGIANA NEL BICCHIERE
Prepariamo un piatto tipico e amatissimo della nostra tradizione culinaria ma proviamo a servirlo come aperitivo in un simpatico bicchiere! Ingredienti...
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LA FONDUTA DI FORMAGGIO
La fonduta di formaggio è un piatto tipicamente svizzero, conviviale, pensato per riunire le persone intorno ad una pietanza collettiva gustosa...
LA FRITTATA PERFETTA
Una buona frittata può risolvere un pasto con rapidità, tanto gusto e grande soddisfazione! Sapevate che anche per fare una semplice frittata...
CAKE POPS AL NESQUIK
Oggi prepariamo dei bellissimi pop cakes con il Nesquik, perfetti per una merenda o un compleanno dei vostri bambini! INGREDIENTI: 20 bastoncini...
STREET FOOD IN VENETO
Vuoi la crisi, vuoi che le mode ritornano ciclicamente...e anche il cosiddetto “cibo di strada” – ribattezzato street food, in modo più...
GNOCCHI GRATINATI CON SUGO AL PARMIGIANO
Con un sugo già pronto al Parmigiano e gnocchi in promozione, oggi ci è venuta voglia di gnocchi gratinati ^_^ Ingredienti: -...
C'è POLENTA E POLENTA!
La polenta è un’antichissima pietanza a base di farina di cereali: diffusa e consumata soprattutto nel nord della penisola italiana...
CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA
Se il freddo si fa sentire…combattiamolo con una cioccolata fumante! Avete voglia di farne una tutta casalinga, densa e golosa come nemmeno...
PACCHERI RIPIENI CON SALSICCIA
Giornata di stravizi con una ricetta super golosa! Questi paccheri potete prepararli in due modi: ripieni e ripassati in forno oppure saltati in padella...
FORMAGGIO E MIELE: LE GIUSTE COMBINAZIONI
Ora che sappiamo come comporre un tagliere di formaggi, proviamo ad osare qualche abbinamento. Miele e formaggio rappresenta fin dai tempi antichi...
COME RIUTILIZZARE PANDORO E PANETTONE
Archiviate le feste ciò che ci resta, oltre al ricordo del divertimento e del relax, sono di solito una fila di pandori e panettono...
RISOTTO AL TEROLDEGO
Oggi prepariamo un risotto semplicissimo ma molto particolare! Ingredienti: 450 g. di riso ½ litro di vino Teroldego rotaliano D.O.C olio...
UN PERFETTO TAGLIERE DI FORMAGGI
Un tagliere di formaggi ben ideato e piacevolmente presentato può essere una soluzione per una cena veloce e informale ma allo stesso tempo gustosa...
TORTA DI SALMONE con PANE DI SEGALE
La torta di salmone che vi presentiamo oggi è un delizioso antipasto da fare a fette: strati di pane di segale alternati a strati di formaggio cremoso...
AMICI ANIMALI: BOTTI DI CAPODANNO
La notte di Capodanno rappresenta molto spesso, purtroppo, un momento difficile e pericoloso per moltissimi animali, randagi oppure di proprietà...