PIZZA ARROTOLATA CON PESTO E POMODORINI
Con questa specialità si leccheranno tutti i baffi!! Pochi e semplici ingredienti per un risultato davvero superlativo e mediterraneo al 100%: la...
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I pomodorini confit sono dei deliziosi pomodorini appassiti e caramellati in forno, dal sapore intenso e un finale dolcissimo. Sono molto semplici da preparare...
I bigoli in salsa alla veneta sono – a ragione – considerati un piatto culto della cucina veneziana: si consumano tradizionalmente alla Vigilia...
Celebrato un tempo come “cibo degli dei”, il cioccolato è uno dei tesori che i conquistatori spagnoli importarono dal Messico dopo la...
La temperatura inizia ad alzarsi e i piccoli di casa corrono e giocano fuori finalmente senza pensieri…cosa ne dite di preparare una merenda semplice...
Oggi prepariamo uno stuzzichino salato, fresco e senza cottura! Potete preparare questa ricetta in due modi: come una torta cheesecake oppure in mini...
L’hummus è una deliziosa salsa a base di ceci e pasta di sesamo (Tahin) aromatizzata con aglio, succo di limone, paprika e prezzemolo tritato...
Il croque monsieur è una semplice e sfiziosissima ricetta francese che si può preparare in casa con pochi ingredienti e poco tempo: è...
L’estate è alle porte e il gelato inizia a popolare i nostri sogni e a riempire i nostri freezer! Oltre ai gusti più conosciuti...
Sapevate che, al mondo, esistono centinaia di migliaia di frutti diversi? La maggior parte non li vedrete mai, tanto sono lontani dall’uso comune...
La crema al burro è una preparazione di pasticceria utilizzata per farcire torte, dolci di piccola pasticceria come i cupcakes oppure dolci...
Il miele è il prodotto dell’alterazione, compiuta dalle api, delle secrezioni dei fiori (nettare) e di alcuni insetti (melata). La qualità...
La pasta fillo (o phyllo) - dal greco con il significato di "foglia" - è una varietà di pasta sfoglia preparata...
Stop alla dieta per un giorno perché oggi proviamo una ricetta davvero golosissima! Il protagonista di oggi è uno degli ortaggi più...
Oggi prepariamo un dolce fresco e delizioso, perfetto per questa stagione! Vediamo insieme cosa ci serve per preparare questo semifreddo allo yogurt...