TORTA AUTUNNALE CON MELE E CREMA!
Cosa c'è di meglio di una torta di mele tiepida, profumata, gustata in compagnia in un pomeriggio d'autunno? Di sicuro una torta di mele...
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PATATE: LESSARLE IN MODO PERFETTO, COME FARE?
Conosci i segreti per lessare le patate in modo perfetto? Eccoli qui! Metodo 1 - CON LA BUCCIA - Utilizzato spesso per la preparazione degli gnocchi...
POLPETTE DI ZUCCA!
Così buona che vogliamo provarla in tutti i modi! Oggi con la zucca ci facciamo delle stuzzicanti polepette, che potete friggere oppure preparare...
TORTA SALATA CON ZUCCA E CARCIOFI!
Autunnale, veloce e buonissima: oggi prepariamo una torta salata adatta ad ogni occasione! INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta brisee - 50...
FOCACCIA DOLCE CON UVA!
Facile e perfetta per la stagione: in Toscana la chiamano "Ciaccia", per noi è una buonissima focaccia con uva! INGREDIENTI - 8...
BURRO FATTO IN CASA!
Sapevate che è semplicissimo da preparare? Almeno una volta vale la pena togliersi la soddisfazione! INGREDIENTI - 500 ml di panna freschissima -...
FRITTATA ANTI-SPRECO!
Per riciclare quasi tutti gli avanzo i e trasformarli in un piatto nuovo di zecca basta qualche uovo, del formaggio, pane grattugiato e nessun freno alla...
CHEESECAKE LIME E AVOCADO, SENZA COTTURA!
Veloce, originale e freschissima! INGREDIENTI: - 300 g di biscotti secchi - 150 g di burro fuso - 250 g di mascarpone - 250 g di formaggio...
COUS COUS ALLO SCOGLIO!
Velocissimo da portare in tavola, per gustare un piatto unico di pesce davvero speciale! Preparate il pesce, preparate il cous cous e unite! INGREDIENTI...
SALSICCIA CON FAGIOLI ALLA WESTERN!
Non è un piatto propriamente estivo, ma è veloce da preparare, buonissimo e si può consumare anche tiepido o persino freddo! Oggi...
SORBETTO FATTO IN CASA!
Oggi lo prepariamo ai frutti di bosco, ma provate anche con il mango, sentirete che bontà! INGREDIENTI - 300 g di grutti di bosco surgelati -...
GAZPACHO: SAPORITO, SANO E FRESCHISSIMO!
Dall'Andalusia fino a noi, per rinfrescare la tavola in estate: in gazpacho è una zuppa fredda molto saporita, tradizionalmente piccante e perfetta...
TORTA CON CAROTE, NOCI PECAN E CREMI DI FORMAGGIO!
Dolce, originale e bellissima! Oggi prepariamo la torta di carote, noci pecan e arricchita con crema di formaggio fresco! INGREDIENTI: - 300 gr di...
CHEESECAKE RICOTTA E PESCHE!
Freschissima, facile, senza cottura e super-golosa! Oggi prepariamo la cheesecake con ricotta e pesche! INGREDIENTI: - 200 g di biscotti tipo...
FRITTELLE DI MELANZANE!
Sfiziosissime e buone anche il giorno dopo! Oggi prepariamo le frittelle di melanzane! INGREDIENTI: - 4 melanzane - 2 uova intere - 7...