TARTUFINI DI SAN VALENTINO
Velocissimi, senza cottura, senza uso di pentole e deliziosi! INGREDIENTI (per l'impasto) - 200 g di biscotti secchi - 30 g di burro fuso -...
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TORTINO AL CIOCCOLATO CON
Perfetto per san Valentino! INGREDIENTI (6 tortini): - 20 g di farina 00 - 10 g di cacao amaro - 90 g di zucchero - un pizzico di sale -...
GNOCCHI DI 3 COLORI
Il periodo è perfetto, finalmente arrivano gli gnocchi! Oggi li prepariamo di 3 colori: classici, con zucca e con barbabietola, che possiamo mixare...
RISO TIEPIDO CON GAMBERI E
Avete voglia di qualcosa di diverso, da preparare in poco tempo e con un risultato assicurato? Provate questo riso con gamberi e carciofi: è...
DEPURIAMOCI: 5 RICETTE SANE & GOLOSE!
Le Feste ci hanno provato, capita sempre: tuttavia, non è per forza una dieta privativa e deprimente che può aiutarci a rimetterci in forma...
AVANZI DELLE FESTE. 5 RICETTE PER RIUTILIZZARLI!
Le Feste sono finite ma panettoni, pandori, cotechini, salmone affumicato abitano ancora le vostre dispense? Niente paura, anzi: trasformiamoli e utilizziamoli...
NATALE: 4 MENU, PER OGNI ESIGENZA!
A Natale vi piace giocare in casa e preferite un menu tradizionale? Oppure vi va di provare qualcosa di diverso, magari un menu completo a base di...
ZUPPA D'AUTUNNO: 6 IDEE DA GUSTARE!
Con zucca, con funghi, con cereali...voi, come la preferite la zuppa d'autunno? Vediamo 6 idee da gustare in stagione! 1. La regina dell'autunno: ...
MUFFIN SALATI CON ZUCCA E PARMIGIANO!
Facilissimi e deliziosi! INGREDIENTI - 200 gr di zucca pulita (lessata o cotta in forno) - 2 uova intere - 50 gr di olio di semi - 50 g...
TORTA AUTUNNALE CON MELE E CREMA!
Cosa c'è di meglio di una torta di mele tiepida, profumata, gustata in compagnia in un pomeriggio d'autunno? Di sicuro una torta di mele...
POLPETTE DI ZUCCA!
Così buona che vogliamo provarla in tutti i modi! Oggi con la zucca ci facciamo delle stuzzicanti polepette, che potete friggere oppure preparare...
TORTA SALATA CON ZUCCA E CARCIOFI!
Autunnale, veloce e buonissima: oggi prepariamo una torta salata adatta ad ogni occasione! INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta brisee - 50...
FOCACCIA DOLCE CON UVA!
Facile e perfetta per la stagione: in Toscana la chiamano "Ciaccia", per noi è una buonissima focaccia con uva! INGREDIENTI - 8...
FRITTATA ANTI-SPRECO!
Per riciclare quasi tutti gli avanzo i e trasformarli in un piatto nuovo di zecca basta qualche uovo, del formaggio, pane grattugiato e nessun freno alla...
CHEESECAKE LIME E AVOCADO, SENZA COTTURA!
Veloce, originale e freschissima! INGREDIENTI: - 300 g di biscotti secchi - 150 g di burro fuso - 250 g di mascarpone - 250 g di formaggio...