POLPETTONE DI LENTICCHIE IN CROSTA
Gustoso, leggero e ricco di proteine: chi lo avrebbe detto che il polpettone può essere anche senza carne? Oggi lo facciamo con un legume prezioso...
Blog - Tag: ricette
RICICLARE LE UOVA DI CIOCCOLATO
Riciclare la cioccolata delle uova è un duro lavoro, ma qualcuno deve pur farlo! In modi di re-impiegare il cioccolato avanzato sono tantissimi...
OLIVE ASCOLANE: STORIA E RICETTA!
Una delle principesse dello street-food marchigiano: l’oliva ascolana piace proprio a tutti perché è sfiziosa, buonissima e racchiude...
GNOCCHI DI BARBABIETOLA
Oggi gli gnocchi li mangiamo rosa! Li avete mai provati? Basta aggiungere all’impasto un po’ di barbabietola, che è un ortaggio...
MACCHERONI AL FORMAGGIO
Oggi proviamo una delle ricette più popolari negli Stati Uniti, i mitici maccheroni al formaggio! Li prepariamo in versione gratinata al forno e...
LASAGNE CON SALMONE E ROBIOLA
Oggi lasagne! Questa versione al forno con salmone e robiola è gustosa, delicata e diversa dal solito: vediamo cosa ci serve per prepararla! INGREDIENTI: 2...
CHEESECAKE CON SALMONE AFFUMICATO E SPINACI
Cercate un antipasto speciale per il #cenone? Noi ce lo abbiamo! Questa semplicissima cheesecake salata con salmone e spinaci stuzzicherà l&rsquo...
LASAGNE IN CUPCAKE
Oggi prepariamo le lasagne in una versione nuova e davvero simpatica. Vi serve uno stampo da muffin o cupcake di medie dimensione, un po’ di...
CANEDERLI ALLA TIROLESE
I canederli sono grossi gnocchi a base di pane tipici del Trentino Alto Adige. Sono conosciuti anche con il nome di knödel e hanno origini che affondano...
RISOTTO CON SPUMANTE, SCAMORZA E NOCI
Delicato, gustoso e di sicuro effetto: questo risotto con spumante e scamorza affumicata è semplice da preparare ma garantisce un risultato piacevolmente...
POLPETTE CON SPINACI E CECI
Oggi facciamo il pieno di proteine, ferro e vitamine! Le nostre polpettine di ceci e spinaci sono sfiziosissime e salutari, perfette anche per i bambini...
CAVOLFIORE GRATINATO AL GORGONZOLA
Il cavolfiore è un ortaggio preziosissimo, ricco di importanti nutrienti e ipocalorico! Non tutti ne vanno pazzi ma cucinato in un certo modo&hellip...
ROSE DI PASTA SFOGLIA CON MELE
Oggi prepariamo qualcosa di dolce, facilissimo e molto carino da vedere! Per fare le roselline di pasta sfoglia con le mele servono: 2 rotoli...
CALZONE CON STRACCHINO, RUCOLA E CRUDO
Oggi accendiamo il forno così ci scaldiamo un pochino e prepariamo dei calzoni per la cena di stasera!! Con la pasta per pizza già pronta...
SFORMATO DI PATATE CON FUNGHI, PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Oggi prepariamo qualcosa di caldo e nutriente!Con questo sformato di patate conquisterete tutti!! ediamo cosa ci serve: 1 kg di patate 1 rotolo...