POLPETTE CON TONNO E RICOTTA
Facili, veloci e comode anche da portare via per una gita fuori: le polpette di tonno e ricotta faranno felici voi, i vostri ospiti e anche i vostri bambini...
Blog - Tag: ricette
POMODORINI RIPIENI AL PESTO!
I sapori e i colori estivi ci possono accompagnare anche in autunno! Proviamo a fare questi deliziosi pomodorini ripieni al pesto, passati velocemente...
LA SALSA TARTARA!
Oggi prepariamo la salsa tartara, una sorta di mayonese più gustosa e arricchita con un trito di cetriolini, erba cipollina, capperi, dragoncello...
TORTELLINI GRATINATI
I tortelli, questo patrimonio nazionale!! C’è chi li preferisce in brodo, chi li preferisce asciutti e conditi con burro e salvia&hellip...
MALTAGLIATI FATTI IN CASA
Oggi facciamo la pasta in casa! I maltagliati sono facili, veloci e si sposano con qualsiasi sugo desideriate abbinarci. Vediamo cosa ci serve per prepararli: 2...
RISOTTO CON SQUAQUERONE, PANCETTA E MELE
Ricomincia la stagione dei risotti e ci mancherebbe che ci facciamo trovare impreparati! Oggi portiamo in tavola un primo piatto da applausi: il risotto...
MACEDONIA CON CREMA ALLA PHILADELPHIA
Ultime ricette estive, prima che agosto ci abbandoni ;) Oggi prepariamo una bella macedonia con una golosissima crema di accompagnamento! Veloce,...
CREMA DI PATATE CON PORRI E SCAMPI ALLA BIRRA
Oggi prepariamo una crema vellutata che farà un figurone alla prossima cena! Pochi e semplici ingredienti per un risultato delicato, ricercato e...
NUVOLETTE DI DRAGO
Le nuvolette di drago sono quelle sfiziosissime patatine al gusto di pesce che vengono offerte come antipasto nei ristoranti cinesi, sono una preparazione...
FRITTATA CON RICCIOLI CROCCANTI
Magari voi non lo sapete ma…con la piadina possiamo realizzare un sacco di ricette! C’è caldo, quindi ne abbiamo scelta una velocissima...
RISOTTO CON PROSCIUTTO E ASIAGO, PROFUMATO AL BRANDY
Oggi prepariamo un risotto speciale con prosciutto cotto, formaggio Asiago e profumato al brandy J Vi assicuriamo che la preparazione è rapida e...
A TUTTA SALSA: TZAZIKI
La salsa tzaziki è una delle più conosciute e apprezzate preparazioni greche a base di yogurt. E’ velocissima da realizzare, è...
TORTA DI PANE CON MOZZARELLA DI BUFALA
La torta di pane e mozzarella di bufala è un piatto semplice, preparato con pochi ingredienti ma di successo garantito ;) Vediamo cosa serve...
PIADINA-PIZZA!
Con il sugo Saclà in offerta…dobbiamo assolutamente prepararci qualcosa di buono! Avete mai provato la piadina-pizza? E’ velocissima...
RISO FREDDO CON GAMBERETTI, RUCOLA E LIMONE
Oggi abbiamo bisogno di una ricetta fresca ma stuzzicante…l’estate mette appetito! Prepariamo insieme questa insalata di riso semplicissima...