RISOTTO AL TEROLDEGO
Oggi prepariamo un risotto semplicissimo ma molto particolare! Ingredienti: 450 g. di riso ½ litro di vino Teroldego rotaliano D.O.C olio...
Blog - Tag: ricette
PASSATELLI IN BRODO
Prepariamoci al Natale con una ricetta tipica e amatissima: i passatelli. Tipica pasta fresca romagnola preparata con ingredienti semplici e tradizionali...
OLIO DI MAIS: UN TESORO DELLA NATURA
Vogliamo approfittare dell’olio Ambra in promozione per scoprire qualcosa di più sull’olio di mais! L'olio di mais presenta ottimi...
FLAN DI PATATE CON PANCETTA E TIMO
Oggi vi proponiamo un antipasto gustoso da servire in comode mono porzioni oppure piatto unico che si può preparare in una tortiera come un gâ...
BISCOTTI AL BURRO MORBIDI
A metà settimana non abbiamo tanto tempo quindi ci serve una ricetta velocissima ma che dia grandi soddisfazioni! Provate questi biscotti al burro...
VIN BRULE': PER SCALDARE UNA SERATA D'INVERNO
Il vin brûlé (che significa vino bruciato) è una bevanda dolce e aromatica che va servita calda; preparata con vino rosso corposo,...
AVOCADO CON CREMA DI GORGONZOLA E NOCI
Oggi vi proponiamo un aperitivo o un antipasto fresco e stuzzicante, realizzato con del buon gorgonzola di qualità! Potete servire questo piatto...
TAGLIATELLE CON CARBONARA LEGGERA
Una versione un pochino più leggera di un classico della buona tradizione italiana! Ingredienti 250 g di tagliatelle all’uovo sale...