Oggi accendiamo il forno così ci scaldiamo un pochino e prepariamo dei calzoni per la cena di stasera!! Con la pasta per pizza già pronta è davvero un gioco da ragazzi, ma se siete così volenterosi da prepararla in casa, qui c’è un video tutorial molto utile --> PASTA PER PIZZA

• 2 dischi di pasta per pizza
• 250 g di stracchino
• 80 g di parmigiano
• 120 g di rucola fresca
• 150 g di prosciutto crudo
• sale q.b.
• origano q.b.
• olio evo q.b.

Accendete il forno a 200° C. Disponete su una teglia rivestita con carta da forno il primo disco di pasta: farcite metà superficie (lasciando liberi i bordi) con la metà degli ingredienti a disposizione cioè lo stracchino, la rucola, il parmigiano grattugiato, il prosciutto crudo, un pizzico di sale e un pizzico di origano, Chiudete il calzone sigillando con cura i bordi e ripetete l’operazione con il secondo disco di pasta. Spennellate la superficie dei calzoni con un po’ di olio e infornate per circa 25 minuti.

Buon appetito!!