UOVA: 5 RICETTE DELIZIOSE!
A chi non piacciono? Economiche, nutrienti e salutari, se consumate nelle giuste quantità: oggi proviamo 5 ricette con protagoniste d'eccezione...
Blog - Tag: uova
FRITTATA ANTI-SPRECO!
Per riciclare quasi tutti gli avanzo i e trasformarli in un piatto nuovo di zecca basta qualche uovo, del formaggio, pane grattugiato e nessun freno alla...
UOVA ALLA BENEDICT
Un classico della colazione, ne rivendicano la paternità in molti: non v'è certezza dei natali delle uova alla Benedict, ma di...
UOVO IN CROSTA DI PANE
Un piatto unico economico, nutriente, velocissimo e originale? Oggi in tavola serviamo l'uovo in crosta di pane! Potete servirlo in versione con carne...
UOVA: TUTTO QUELLO DA SAPERE!
Finalmente sono arrivate quelle di cioccolato, ma di quelle "vere" cosa sappiamo? La nonna diceva che fanno bene, sono un alimento completo...
ZABAIONE, DELIZIA INTRAMONTABILE!
Anche lo zabaione, come altre ricette divenute poi intramontabili, è nato quasi per caso: le origini di questa crema dolcissima non sono certe al...
UOVO IN CAMICIA: COME SI PREPARA?
L’uovo in camicia – anche detto uovo pochet – è una delle preparazioni migliori per questo prezioso alimento: è sana, senza...
CANEDERLI ALLA TIROLESE
I canederli sono grossi gnocchi a base di pane tipici del Trentino Alto Adige. Sono conosciuti anche con il nome di knödel e hanno origini che affondano...
MALTAGLIATI FATTI IN CASA
Oggi facciamo la pasta in casa! I maltagliati sono facili, veloci e si sposano con qualsiasi sugo desideriate abbinarci. Vediamo cosa ci serve per prepararli: 2...
FRITTATA CON RICCIOLI CROCCANTI
Magari voi non lo sapete ma…con la piadina possiamo realizzare un sacco di ricette! C’è caldo, quindi ne abbiamo scelta una velocissima...
Croque Monsieur
Il croque monsieur è una semplice e sfiziosissima ricetta francese che si può preparare in casa con pochi ingredienti e poco tempo: è...
CROSTATA CON PESCHE E MASCARPONE
Facile, veloce, buonissima….cosa volere di più da una torta? Questa crostata di pesche e mascarpone conquisterà tutti! Vediamo...
OGGI PROVIAMO...LE UOVA DI QUAGLIA
Le uova di quaglia si utilizzano come le più famose uova di gallina, tuttavia hanno moltissimi pregi poco conosciuti: sono più leggere, hanno...
FATTO IN CASA: UOVO DI CIOCCOLATO
!Pasqua si avvicina, è tempo di pensare a qual è il vostro uovo preferito Fondente, al latte…o magari marmorizzato con cioccolato...
LE ORIGINI DELL'UOVO DI PASQUA
La tradizione del classico uovo di cioccolato affonda le radici in un passato assai recente, tuttavia il dono di uova vere, decorate con disegni o colori...