Blog - Categoria: Ricette

CHEEECAKE AGLI OREO, SENZA COTTURA
17 Giugno 2019
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CHEEECAKE AGLI OREO, SENZA COTTURA

  Da provare SU-BI-TO! Ingredienti: - 220 g di biscotti Oreo sbriciolati (mettete da parte la crema, che aggiungerete al composto morbido) -...

PIZZA FURBA, SENZA IMPASTO!
06 Maggio 2019
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PIZZA FURBA, SENZA IMPASTO!

Per farla vi serve soltanto pomodoro, mozzarella, pane in cassetta e gli ingredienti che preferite per rendere sfiziosa questa "furbissima" soluzione...

TORTA SALATA CARCIOFI, SPECK E FORMAGGIO!
02 Maggio 2019
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TORTA SALATA CARCIOFI, SPECK E FORMAGGIO!

Sfiziosa e perfetta per la stagione! Oggi prepariamo una torta salata con carciofi, speck e formaggio! INGREDIENTI - 1 disco di pasta sfoglia o brisee -...

CROSTATA CON RICOTTA E FRAGOLE!
29 Aprile 2019
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CROSTATA CON RICOTTA E FRAGOLE!

Perfetta per inaugurare maggio! Ingredienti 500 grammi di pasta frolla (qui la ricetta --> pasta frolla fatta in casa) Per la crema di ricotta 5...

PANE DOLCE ALLA CANNE
21 Febbraio 2019
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PANE DOLCE ALLA CANNE

Conosciuto e adorato negli Stati Uniti, dove lo chiamano "cinnamon rolls", più che un pane dolce...è un dolce vero e proprio...

SPAGHETTI AL SUGO DI POLIPO!
21 Febbraio 2019
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SPAGHETTI AL SUGO DI POLIPO!

Perfetti per la stagione, buonissimi per una cena in famiglia oppure da gustare insieme agli amici, con un buon vino frizzante. Le parole chiave sono:...

CARCIOFI RIPIENI!
18 Febbraio 2019
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CARCIOFI RIPIENI!

INGEDIENTI: - 8 carciofi - 90 g di mollica di pane - 200 g di crescenza - 1 uovo intero - 30 g di pecorino - un pizzico di timo -...

TARTUFINI DI SAN VALENTINO
11 Febbraio 2019
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TARTUFINI DI SAN VALENTINO

Velocissimi, senza cottura, senza uso di pentole e deliziosi! INGREDIENTI (per l'impasto) - 200 g di biscotti secchi - 30 g di burro fuso -...

TORTINO AL CIOCCOLATO CON
11 Febbraio 2019
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TORTINO AL CIOCCOLATO CON

Perfetto per san Valentino! INGREDIENTI (6 tortini): - 20 g di farina 00 - 10 g di cacao amaro - 90 g di zucchero - un pizzico di sale -...

GNOCCHI DI 3 COLORI
28 Gennaio 2019
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GNOCCHI DI 3 COLORI

Il periodo è perfetto, finalmente arrivano gli gnocchi! Oggi li prepariamo di 3 colori: classici, con zucca e con barbabietola, che possiamo mixare...

RISO TIEPIDO CON GAMBERI E
14 Gennaio 2019
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RISO TIEPIDO CON GAMBERI E

  Avete voglia di qualcosa di diverso, da preparare in poco tempo e con un risultato assicurato? Provate questo riso con gamberi e carciofi: è...

DEPURIAMOCI: 5 RICETTE SANE & GOLOSE!
10 Gennaio 2019
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DEPURIAMOCI: 5 RICETTE SANE & GOLOSE!

Le Feste ci hanno provato, capita sempre: tuttavia, non è per forza una dieta privativa e deprimente che può aiutarci a rimetterci in forma...

AVANZI DELLE FESTE. 5 RICETTE PER RIUTILIZZARLI!
07 Gennaio 2019
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AVANZI DELLE FESTE. 5 RICETTE PER RIUTILIZZARLI!

Le Feste sono finite ma panettoni, pandori, cotechini, salmone affumicato abitano ancora le vostre dispense? Niente paura, anzi: trasformiamoli e utilizziamoli...

NATALE: 4 MENU, PER OGNI ESIGENZA!
10 Dicembre 2018
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NATALE: 4 MENU, PER OGNI ESIGENZA!

A Natale vi piace giocare in casa e preferite un menu tradizionale? Oppure vi va di provare qualcosa di diverso, magari un menu completo a base di...

ZUPPA D'AUTUNNO: 6 IDEE DA GUSTARE!
22 Ottobre 2018
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ZUPPA D'AUTUNNO: 6 IDEE DA GUSTARE!

Con zucca, con funghi, con cereali...voi, come la preferite la zuppa d'autunno? Vediamo 6 idee da gustare in stagione! 1. La regina dell'autunno: ...