GNOCCHI DI BARBABIETOLA
Oggi gli gnocchi li mangiamo rosa! Li avete mai provati? Basta aggiungere all’impasto un po’ di barbabietola, che è un ortaggio...
Blog - Categoria: Ricette
PATATE ALLA HASSELBACK
Le patate Hasselback sono un popolare piatto svedese: semplicissime da preparare, deliziose e perfette per accompagnare carne o pesce in modo originale...
CARNEVALE: PAESE CHE VAI, DOLCE CHE TROVI!
Anche se è appena finito, ne sentiamo ancora l’allegria…e la voglia di chiacchiere non passa! Ma il Carnevale non è fatto...
MACCHERONI AL FORMAGGIO
Oggi proviamo una delle ricette più popolari negli Stati Uniti, i mitici maccheroni al formaggio! Li prepariamo in versione gratinata al forno e...
MERLUZZO CROCCANTE CON SALSA AL BASILICO
Oggi prepariamo il pesce impanato ma lo cuociamo in forno, così sarà sfizioso, croccante e leggerissimo. La ricetta è semplice...
LASAGNE CON SALMONE E ROBIOLA
Oggi lasagne! Questa versione al forno con salmone e robiola è gustosa, delicata e diversa dal solito: vediamo cosa ci serve per prepararla! INGREDIENTI: 2...
CHEESECAKE CON SALMONE AFFUMICATO E SPINACI
Cercate un antipasto speciale per il #cenone? Noi ce lo abbiamo! Questa semplicissima cheesecake salata con salmone e spinaci stuzzicherà l&rsquo...
MINI BRIOCHE AL FORMAGGIO
Oggi riscaldiamo i fornelli, perché Natale ormai bussa alla porta! Prepariamo insieme delle mini brioche salate semplicissime da realizzare e di...
LASAGNE IN CUPCAKE
Oggi prepariamo le lasagne in una versione nuova e davvero simpatica. Vi serve uno stampo da muffin o cupcake di medie dimensione, un po’ di...
CANEDERLI ALLA TIROLESE
I canederli sono grossi gnocchi a base di pane tipici del Trentino Alto Adige. Sono conosciuti anche con il nome di knödel e hanno origini che affondano...
FOCACCIA CON MELE E CANNELLA
Fa freschino, quindi noi accendiamo il forno! Oggi prepariamo una focaccia dolce, cioè una torta semplicissima, adatta anche a chi non ha molta...
RISOTTO CON SPUMANTE, SCAMORZA E NOCI
Delicato, gustoso e di sicuro effetto: questo risotto con spumante e scamorza affumicata è semplice da preparare ma garantisce un risultato piacevolmente...
POLPETTE CON SPINACI E CECI
Oggi facciamo il pieno di proteine, ferro e vitamine! Le nostre polpettine di ceci e spinaci sono sfiziosissime e salutari, perfette anche per i bambini...
CAVOLFIORE GRATINATO AL GORGONZOLA
Il cavolfiore è un ortaggio preziosissimo, ricco di importanti nutrienti e ipocalorico! Non tutti ne vanno pazzi ma cucinato in un certo modo&hellip...
ROSE DI PASTA SFOGLIA CON MELE
Oggi prepariamo qualcosa di dolce, facilissimo e molto carino da vedere! Per fare le roselline di pasta sfoglia con le mele servono: 2 rotoli...