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Nasello alla marinara con olive. capperi e pomodorini
15 Ottobre 2014
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Nasello alla marinara con olive. capperi e pomodorini

Come sempre ci piace suggerirvi una ricetta da preparare con il nostro prodotto in offerta del mercoledì, quindi oggi prepariamo insieme un delizioso nasello alla marinara.

Ingredienti:

800 g di filettini di nasello surgelato

200 g di pomodori datterini o ciliegino

30 g di capperi sotto sale (sciacquati)

100 g di olive nere denocciolate

50 g di olive verdi denocciolate

olio evo q.b.

sale e pepe q.b.

2 cucchiaini di paprika

2 spicchi d’aglio

Preriscaldate il forno a 180° C. In una ciotolina mescolate i 4 cucchiai di olio con gli spicchi d’aglio tritati, una presa di sale e la paprika.

Ponete i filettini di nasello ancora surgelati in una pirofila e irrorateli con il condimento appena preparato. Aggiungete i capperi, le olive (tritate grossolanamente, se vi piace) e i pomodorini lavati e tagliati a metà. Salate, pepate e finire con un filo di olio evo.

Infornate per circa 35 minuti e servite tiepido insieme a del pane sfregato con aglio e leggermente tostato.