FESTA, AMICI E FRULLATO DI ANGURIA!
Agosto trascorre inesorabile ma abbiamo ancora un po’ di estate davanti a noi, quindi godiamocela come si deve. Un bel frullato fresco di frutta...
Blog - Categoria: Cucina e dintorni
COLAZIONI DAL MONDO: COME CAMBIANO DA UN PAESE ALL'ALTRO
E’ il pasto più importante perché attiva il metabolismo e ci dà l’energia necessaria per affrontare la giornata:...
IL GALATEO PER IL SUSHI!
Gustare una cena con sushi, sashimi e co. In modo elegante, proprio come fanno i giapponesi? Non è impossibile: se sapete tenere in mano le bacchette&hellip...
L'ABBRONZATURA VIEN MANGIANDO!
Uno sprint alla tintarella? Basta mangiare le cose giuste! Stimolare la produzione di melanina scegliendo un’alimentazione ad hoc è semplice...
IN FORMA CON GUSTO: FORMAGGI LIGHT
I formaggi magri sono classificati sulla base di una ridotta presenza di sostanza grassa. Per scoprire quali sono e quali sono le loro proprietà...
FOOD RECORD: I 5 CIBI PIU' COSTOSI
C’è chi si vizia con i viaggi, chi con abiti e oggetti firmati e chi è un vero appassionato di gourmet, ma quello vero! Vediamo insieme...
FRUTTA DI STAGIONE: LUGLIO
Luglio, come tutti i mesi estivi, vi offre una vastissima scelta di frutta e verdura con proprietà depurative, remineralizzanti e…abbronzanti...
A TUTTA SALSA: TZAZIKI
La salsa tzaziki è una delle più conosciute e apprezzate preparazioni greche a base di yogurt. E’ velocissima da realizzare, è...
6 GUSTI DI PIZZA DAVVERO STRANI
In Italia ne consumiamo più di 3 miliardi l’anno, ma nel resto del mondo non sono da meno! La pizza è indiscutibilmente uno dei piatti...
CUCINA GIAPPONESE: 10 CURIOSITA'
Il sushi è stato inventato in Cina! Fu introdotto in Giappone nell’VIII secolo: in origine era un modo per conservare più a lungo...
BASILICO, PROFUMO D'ESTATE
Il basilico è una pianta erbacea annuale utilizzata in cucina come pianta aromatica. Deve il suo nome al latino medievale “basilicum&rdquo...
5 PIANTE AROMATICHE CONTRO LE ZANZARE
Uno dei pochissimi inconvenienti dell’estate? Le zanzare…! Grazie alle temperature miti e all’umidità, proliferano indisturbate...
LA FRUTTA SECCA: ARACHIDI
Originarie del sud America, le arachidi sono oggi giorno consumate e impiegate in tutto il mondo in numerosi modi. Come tutta la frutta secca hanno importantissime...
COME FARE IL GELATO SENZA LATTOSIO!
Anche se il clima ci ha dato una tregua dal gran caldo, meglio farsi trovare preparati al ritorno dell’estate armati di un bel gelato!! &hellip...
METODI DI COTTURA: LA GRIGLIA
La griglia è uno dei metodi più antichi per cucinare gli alimenti: è una cottura semplice, rapida e conferisce ai cibi un sapore e...