PASTA: CURIOSITA' PER INTENDITORI!
Uno dei piatti più diffusi al mondo e una gloria tutta italiana: siete sicuri di sapere proprio tutto sulla pasta? Vediamo qualche notizia curiosa...
Blog - Tag: cucina
GNOCCHI DI ZUCCA AL MASCARPONE!
Buonissimi, autunnali ed economici: oggi prepariamo gli gnocchi di zucca con mascarpone! INGREDIENTI: Per gli gnocchi - 1 kg di zucca pulita -...
GIAPPONE: 8 CURIOSITA' SULLA CUCINA!
1. Perchè a tavola non vengono utilizzate le posate di metallo? Perchè sono considerate un simbolo di violenza: tagliare il cibo e farlo...
ORIGINI E RICETTA DELLA PASTA E FAGIOLI!
Sono moltisime le regioni italiane che si prendono il merito di questa deliziosa ricetta: ogni preparazione tipica è differente dalle altre nell'...
FOCACCIA RUSTICA CON CROSTE DI PARMIGIANO!
Funzionano benissimo anche le croste di Grana! E' buonissima, sfiziosa e conquista tutti! *La notte prima di preparare la focaccia tagliate a tocchetti...
COLAZIONE PROTEICA: 6 IDEE PER PARTIRE CON SPRINT!
Non solo Uova e bacon: inserire proteine nel primo pasto della giornata può aiutare a mantenere più a lungo un senso di sazietà: spesso...
OTTOBRE: LA SPESA DI STAGIONE!
Cosa mettere nel carrello in ottobre? Ecco una lista degli alimenti di stagione perfetti per essere consumati in questo periodo! VERDURA: via libera...
TORTA RUSTICA CON CRUDO, ZUCCHINE E GRANA!
Come resistere a questa rusticissima e buonissima torta salata? INGREDIENTI: - 1 zucchina grande (200 g circa) - 3 uova intere - sale e pepe...
POLPETTE CON SALMONE, PATATE E PAPRIKA!
Sfiziose, semplici e veloci da preparare: le polpette di salmone e patate potete prepararle in forno, in padella oppure friggerle, a voi la scelta! ...
CREMA DOLCE ALLA BIRRA!
Una crema dolce preparata con la birra: a volte basta davvero poco per essere felici!!! Proviamo a farla? INGREDIENTI: - 125 g panna fresca -...
MANGO, IL RE DELL'ESTATE!
Coltivato in India da più di 4.000 anni, il mango è un frutto esotico dalle molteplici proprietà: è anche buonissimo, se non...
INVOLTINI DI MELANZANE, SEMPLICISSIMI!
Veloci, semplicissimi e davvero buoni: oggi prepariamo gli involtini di melanzane, perfetti per essere serviti come antipasto oppure abbinati a riso Venere...
GELATO STECCO DI YOGURT FATTO IN CASA!
Fresco, veloce, goloso e salutare: sembra impossibile? Invece è possibile! Oggi prepariamo degli stecchi gelato allo yogurt fatti in casa! INGREDIENTI: ...
BARRETTE DI CEREALI FATTE IN CASA!
Buone, sfiziose e sane: le barrette di cereali sono una pausa piacevole e salutare. Avete mai pensato di provare a farle in casa? Si possono realizzare...
CROSTATA CON RICOTTA E FRAGOLE!
Fresca, golosa e originale: oggi prepariamo la crostata con ricotta e fragole fresche! INGREDIENTI: - 1 confezione di pasta frolla già stesa...