Stanno arrivando sulla nostra tavola e vogliamo accoglierle come si deve: deliziose da gustare come semplice e succoso frutto, possono diventare un ingrediente davvero speciale per tante diverse ricette. Oggi ne vediamo 5, dolci e anche salate!

1. SCENDILETTO ALLE CILIEGIE: si tratta di una pasta frolla (che potete acquistare anche già pronta) farcita con una goloso ripieno di confettura e ciliegie fresche. Davvero un ottimo modo per iniziare la giornata! Leggi qui la ricetta --> LINK 

2. CHERRY PIE: la classica crostata all'americana (potete utilizzare la pasta brisee già pronta, se preferite), quella che si mette a raffreddare sulla finestra di casa mentre si apparecchia la tavola per la merenda, accompagnata da un bel bicchierone di latte freddo! Leggi qui la ricetta --> LINK

3. CONFETTURA DI CILIEGIE: la soddisfazione di prepararla in casa e poi spalmarla sul pane non ha prezzo. Proviamo a farla con un a ricetta semplicissima: leggila qui --> LINK

4. TIRAMISU AL VINO E CILIEGIE: come non rivisitare uno dei dolci-simbolo della cucina italiana? Ecco una versione diversa, originale e davvero buonissima --> LINK

5. POLPETTINE SPEZIATE CON CILIEGIE: concludiamo la cinquina con questa ricetta salata, perfetta per un piatto unico che stupirà i commensali. Leggo qui la ricetta --> LINK