Si tratta di una preparazione antica e che vale la pena provare a fare almeno una volta nella vita, per capire che differenza porta alle ricette: potrebbe piacervi così tanto, da non riuscire a rinunciarci più!

Vediamo come si può fare in casa il lievito madre, con due diverse preparazioni:

1. CON FARINA DI MANITOBA E YOGURT --> ricetta

2. CON FARINA, ACQUA E MIELE --> ricetta