Con tutta quest’abbondanza di crema al cacao e nocciole in offerta…proviamo a farci anche un bel dolce.

Ecco cosa vi serve per preparare i brownies con cioccolato cremoso:

• 200 g di crema di cioccolato
• 100 g di zucchero bianco
• 70 g di farina
• 90 g di burro fuso
• 3 uova intere
• 150 g di nocciole tritate
• 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci

Pre-riscaldate il forno a 180° C.

Scaldate a bagnomaria la crema di cioccolato sino a farla diventare liquida. Nel frattempo sbattete leggermente in una ciotola con una forchetta o una frusta a mano (non elettrica) le uova intere. In una seconda ciotola versate il cioccolato liquefatto, il burro fuso, le nocciole e le uova e amalgamate rapidamente con una spatola. Aggiungete ora il lievito vanigliato e la farina, possibilmente setacciati, e incorporateli all’impasto. Disponete il composto in una teglia rettangolare oliata e infarinata e cuocete in forno per 13/14 minuti: controllate la cottura (devono rimanere morbidi all’interno), togliete la forma dalla teglia e lasciate raffreddare sopra una griglia. Tagliatela quindi in rettangoli e decorateli a piacere con zucchero a velo oppure guarnizioni a vostro gusto!

BuonAppetito!!