La clementina è un agrume che appartiene alla famiglia dei mandarini: conosciuta anche con il nome di mandarancio, a causa della convinzione che si tratti di un ibrido tra arancio e mandarino, paresia un incrocio nato in modo del tutto casuale. L'albero della clementina è assai simile a quello del mandarino, da cui differisce leggermente per le foglie che sono più grandi e più larghe e non hanno il caratteristico aroma del mandarino: con sole 37 kcal per ogni 100 grammi di prodotto, sono ricche di vitamina C, fibre e sali minerali. Vediamo insieme tre tipologie di clementine davvero ottime e che vale la pena provare, se non lo avete ancora fatto:

CLEMENTINA TACLE': dal sapore eccellente, dolcissimo, a metà tra la clementina e le arance tarocco.

CLEMENTINA VARIETA' NOVA: originaria della Sicilia, è un frutto molto dolce, dal gusto pieno, caratteristico e assai succoso.

CLEMENTINA SENZA SEMI: originaria della Piana di Sibari, è dolcissima, facile da sbucciare e senza semi. Tali caratteristiche la rende particolarmente indicata per essere consumata e apprezzata anche dai bambini.