L’olio di sesamo viene estratto dai semi di sesamo, conosciuti soprattutto per il loro elevato contenuto calcio e di lipidi benefici.

In Sicilia i semi di sesamo vengono utilizzati per fare il croccante, in Medio Oriente per preparare la salsa Tahin e in India simboleggiano l’immortalità. Ricco di fonti essenziali di grassi Omega 3, ha un’elevata concentrazione di ferro e vitamine del tipo A, E, B1, B2 E B3, oltre a sali minerali come magnesio, fosforo e calcio. Può essere utilizzato in cucina come condimento e se è biologico ed estratto a freddo, possiede una notevole quantità di antiossidanti. E’ considerato un antibatterico naturale ed efficace contro alcuni agenti patogeni che possono attaccare la pelle e causare infezioni fungine.

UTILIZZI ALTERNATIVI: l’olio di sesamo può essere impiegato anche “fuori” dalla cucina.

Può alleviare i disturbi causati dalle scottature solari, rassodare la pelle del viso e attenuare i fastidi dell’acne.

Può aiutare ad ammorbidire le zone ruvide dei piedi e fornire un gradevole effetto deodorante.

Può essere impiegato come impacco pre-shampoo per curare i capelli secchi oppure, massaggiandolo sul cuoio capelluto, curare la forfora.