CUCINA VENETA: CURIOSITA' CHE NON SAPEVI!
1. In quanti modi viene cucinato il riso in Veneto? Almeno 40 e la tipologia più utilizzata è il Vialone nano, proveniente dalle regioni...
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Sono moltisime le regioni italiane che si prendono il merito di questa deliziosa ricetta: ogni preparazione tipica è differente dalle altre nell'...
Oggi portiamo in tavola tre prodotti di stagioni, perfetti per essere consumati e apprezzati in questo periodo! Li trovate in tutti i nostri punti vendita...
I bigoli in salsa alla veneta sono – a ragione – considerati un piatto culto della cucina veneziana: si consumano tradizionalmente alla Vigilia...
A noi il risotto piace davvero tanto, e a voi? Vediamo come preparare un risotto a prova di chef ;) La tipologia: le varietà del riso sono...
Piatto tipico del Carnevale veronese, gli gnocchi affondano le loro radici nell’antichità e sono diffusi in molti paesi del mondo, anche se...
Vuoi la crisi, vuoi che le mode ritornano ciclicamente...e anche il cosiddetto “cibo di strada” – ribattezzato street food, in modo più...