RISOTTO AL TEROLDEGO
Oggi prepariamo un risotto semplicissimo ma molto particolare! Ingredienti: 450 g. di riso ½ litro di vino Teroldego rotaliano D.O.C olio...
Blog - Tag: formaggio
UN PERFETTO TAGLIERE DI FORMAGGI
Un tagliere di formaggi ben ideato e piacevolmente presentato può essere una soluzione per una cena veloce e informale ma allo stesso tempo gustosa...
AVOCADO CON CREMA DI GORGONZOLA E NOCI
Oggi vi proponiamo un aperitivo o un antipasto fresco e stuzzicante, realizzato con del buon gorgonzola di qualità! Potete servire questo piatto...
CESTINI DI PARMIGIANO
I cestini di Parmigiano sono dei piccoli contenitori decorativi e buonissimi da mangiare. Conferiscono anche al piatto più semplice una nota speciale...
Come si conservano i formaggi?
Conservare in casa e nel modo giusto il formaggio incide notevolmente sul gusto e sull’aroma del prodotto. Di norma, i principali nemici del formaggio...