FESTA, AMICI E FRULLATO DI ANGURIA!
Agosto trascorre inesorabile ma abbiamo ancora un po’ di estate davanti a noi, quindi godiamocela come si deve. Un bel frullato fresco di frutta...
Blog - Tag: aperitivo
NUVOLETTE DI DRAGO
Le nuvolette di drago sono quelle sfiziosissime patatine al gusto di pesce che vengono offerte come antipasto nei ristoranti cinesi, sono una preparazione...
A TUTTA SALSA: TZAZIKI
La salsa tzaziki è una delle più conosciute e apprezzate preparazioni greche a base di yogurt. E’ velocissima da realizzare, è...
TORTA DI PANE CON MOZZARELLA DI BUFALA
La torta di pane e mozzarella di bufala è un piatto semplice, preparato con pochi ingredienti ma di successo garantito ;) Vediamo cosa serve...
LA FRUTTA SECCA: ARACHIDI
Originarie del sud America, le arachidi sono oggi giorno consumate e impiegate in tutto il mondo in numerosi modi. Come tutta la frutta secca hanno importantissime...
POMODORINI CONFIT: COME SI PREPARANO?
I pomodorini confit sono dei deliziosi pomodorini appassiti e caramellati in forno, dal sapore intenso e un finale dolcissimo. Sono molto semplici da preparare...
CHEESECAKE SALATA CON SPECK E PISTACCHI
Oggi prepariamo uno stuzzichino salato, fresco e senza cottura! Potete preparare questa ricetta in due modi: come una torta cheesecake oppure in mini...
OGGI SALSA: HUMMUS
L’hummus è una deliziosa salsa a base di ceci e pasta di sesamo (Tahin) aromatizzata con aglio, succo di limone, paprika e prezzemolo tritato...
Croque Monsieur
Il croque monsieur è una semplice e sfiziosissima ricetta francese che si può preparare in casa con pochi ingredienti e poco tempo: è...
LA PASTA FILLO: COME SI PREPARA
La pasta fillo (o phyllo) - dal greco con il significato di "foglia" - è una varietà di pasta sfoglia preparata...
UNO SPRITZ A REGOLA D'ARTE!
Lo spritz è uno degli aperitivi italiani più amati e conosciuti: è molto popolare nel Triveneto, dove è nato, ed è una...
OGGI SALSA! LA SALSA AURORA
Siete alla ricerca di una salsa sfiziosa per accompagnare la carne, il pesce, i crostini oppure, perché no, un buon piatto di lasagne o di pennette?...
TORTA PASQUALINA
La torta pasqualina è uno dei piatti tipici delle tavole pasquali ed è originaria della Liguria. La preparazione è rapida...
PLUMCAKE SALATO CON PANCETTA E FORMAGGIO
Solo a pensare a questa ricetta ci viene già l’acquolina in bocca! Oggi vogliamo provare a fare il plumcake salato con pancetta dolce e...
PARMIGIANA NEL BICCHIERE
Prepariamo un piatto tipico e amatissimo della nostra tradizione culinaria ma proviamo a servirlo come aperitivo in un simpatico bicchiere! Ingredienti...