TIMBALLO DI PATATE CON CARCIOFINI E MOZZARELLA
Questo semplice timballo è da leccarsi i baffi! Facile, veloce e a prova di cuochi alle prime armi...Vediamo cosa ci serve per prepararlo: 1...
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I pomodorini confit sono dei deliziosi pomodorini appassiti e caramellati in forno, dal sapore intenso e un finale dolcissimo. Sono molto semplici da preparare...
Oggi prepariamo uno stuzzichino salato, fresco e senza cottura! Potete preparare questa ricetta in due modi: come una torta cheesecake oppure in mini...
L’hummus è una deliziosa salsa a base di ceci e pasta di sesamo (Tahin) aromatizzata con aglio, succo di limone, paprika e prezzemolo tritato...
Il croque monsieur è una semplice e sfiziosissima ricetta francese che si può preparare in casa con pochi ingredienti e poco tempo: è...
La pasta fillo (o phyllo) - dal greco con il significato di "foglia" - è una varietà di pasta sfoglia preparata...
Pasqua si avvicina ma le idee per il pranzo languono? Niente paura, ci pensiamo noi a suggerirvene qualcuna. Abbiamo preparato due proposte di menu...
La torta pasqualina è uno dei piatti tipici delle tavole pasquali ed è originaria della Liguria. La preparazione è rapida...
La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della gastronomia francese, conosciuta in tutto il mondo e apprezzata perché…è...
Solo a pensare a questa ricetta ci viene già l’acquolina in bocca! Oggi vogliamo provare a fare il plumcake salato con pancetta dolce e...
Prepariamo un piatto tipico e amatissimo della nostra tradizione culinaria ma proviamo a servirlo come aperitivo in un simpatico bicchiere! Ingredienti...
La fonduta di formaggio è un piatto tipicamente svizzero, conviviale, pensato per riunire le persone intorno ad una pietanza collettiva gustosa...
Un tagliere di formaggi ben ideato e piacevolmente presentato può essere una soluzione per una cena veloce e informale ma allo stesso tempo gustosa...
La torta di salmone che vi presentiamo oggi è un delizioso antipasto da fare a fette: strati di pane di segale alternati a strati di formaggio cremoso...
Oggi vi proponiamo un antipasto gustoso da servire in comode mono porzioni oppure piatto unico che si può preparare in una tortiera come un gâ...