COCKTAILS: 5 RICETTE PERFETTE!
A casa come al bar: oggi prepariamo 5 cocktails da sorseggiare comodamente sul divano insieme agli amici!
1. MOJITO
Ingredienti:
50 ml. di rum bianco
6/8 foglie di menta
Acqua gassata
Succo di 1 lime (circa 3 cl)
2 cucchiaini di zucchero di canna bianco
Ghiaccio.
Esecuzione
In un bicchiere alto unite lo zucchero, la menta e il succo di lime; mescolate delicatamente senza pestare la menta: deve soltanto sprigionare la sua aroma e non essere sminuzzata.
Inserite qualche cubetto di ghiaccio rotto con il pestello.
Unite il rum, l’acqua frizzante e mescolate.
2. MOSCOW MULE
Ingredienti:
4,5 cl vodka
12 cl Ginger ale
0,5 cl succo limone
1 ciuffetto di menta
3 0 4 cubetti di ghiaccio
fetta di limone per guarnire
Esecuzione:
In un bicchiere unite il ghiaccio, la vodka e il limone appena spremuto.
Aggiungete il ginger, mescolate e guarnite con menta e limone.
3. MARGARITA
Ingredienti:
3,5 cl di Tequila
2 cl di Triple Sec (liquore aromatizzato all’arancia tipo Cointreau) Triple sec
1,5 cl di succo fresco di limone o lime
Sale
Esecuzione
Prendete un bicchiere e strofinatelo sul bordo con una fettina di lime o di limone.
Appoggiate il bordo del bicchiere su un piattino colmo di sale fino.
In uno shaker riempito di ghiaccio versate la Tequila, il Triple Sec e il succo di lime.
Shakerate energicamente e versate il Margarita nel bicchiere precedentemente preparato.
4. MANHATTAN
Ingredienti:
5 cl Rye Whiskey
2 cl Vermouth rosso
Gocce Angostura
Esecuzione
Versate tutti gli ingredienti mixing glass con del ghiaccio. Mescolate e filtrate.
Versate nel bicchiere da cocktail ghiacciato.
Guarnite con ciliegina al maraschino.
5. DAIQUIRI
Ingredienti:
4,5 cl Rum bianco
2,5 cl Succo di lime fresco
1,5 cl Sciroppo zucchero
Esecuzione:
Versate tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Shakerate e mettete il tutto in una coppetta da cocktail ben raffreddata.
(ricette da: www.dissapore.com)